低温調理器やフードプロセッサーやブレンダーや圧力鍋や電気フライヤーやホットサンドメーカーなど、調理時間を短縮しつつワンランク上のメニューを作ることが出来る便利な調理器具はたくさんありますが、ジューサーもその一つです。

ジューサーを購入する際に確認すべきポイントは、タイプと投入口の大きさとお手入れのしやすさの3つです。

タイプは大きく分けて2種類あり、コールドプレスジュースを作ることが出来て果物や野菜に含有される栄養素を壊さないスロー型、高速回転でスピーディーに作れるパワー型がそれにあたります。

栄養重視ならスロー型、スピード重視ならパワー型という選び方が良いでしょう。

投入口が広いと野菜や果物を大きめにカットした状態で入れることが出来て便利ですし、パーツの分解が可能なタイプは洗いやすくて清潔に保ててお手入れが楽です。

この3つ以外でこだわりたいポイントとしては、静穏性やデザイン性やコンパクトさなどがあります。

音が大きいと作るのを躊躇してしまいますし、大き過ぎると邪魔になります。

毎日使うことを考えているなら、ストレスフリーで作れるかどうかも考えて選ばなければなりません。

今は、コンパクトでスタイリッシュでお洒落なジューサーが様々なメーカーから市販されています。